”鞆の浦”ならでは
広島県の瀬戸内海に面する小さな港町「鞆の浦」
美しい海岸線と昔ながらの街並みは、
ゆったりとした時を織りなし、
訪れた人々に“癒しの時間”をもたらしてくれます。
「汐ノ音」はそんな鞆の浦の情景美をコンセプトにした
鞆の浦ならではの大福専門店です。
瀬戸内の恵み
当店の大福は瀬戸内の食材をふんだんに使用しています。例えば、塩は瀬戸内海産の塩角のない、まろやかな塩味の塩を使用することで、あんこやクリームの甘さがより引き立つ大福に仕上げました。
また、瀬戸内海特有の温暖な気候で育まれた広島のレモンや愛媛のミカンなど、瀬戸内の恵みを贅沢に使用し、この地ならではの大福を作っています。
旅の思い出の1ページに
当店では、大福以外にも「鞆の浦」の美しい海や夕焼けをモチーフにした食べ歩き・飲み歩きできる、ドリンクやスイーツ、アルコールをご提供しています。
「鞆の浦に旅行に行って、アレ食べたよね。美味しかったね。」と、記憶にも記録にも残るような商品の開発に力を入れています。
鞆ソーダ 450円(税込)
鞆ソーダフロート 760円(税込)
鞆サワー(アルコール) 440円(税込)